A magas vérnyomás esetén az első és legfontosabb dolog, hogy vizsgáld át a mindennapi étkezésedet. Egy jól megválasztott diéta sokat segíthet a súlyos következmények elkerülésében. Vannak olyan ételek, illetve italok, amelyek kifejezetten ajánlottak magas vérnyomás esetén. Az alábbiak nyugodtan fogyaszthatók, hiszen nem kell tartani az esetleges mellékhatásoktól sem.
1. Paradicsomlé
Napi egy pohár paradicsomlé elfogyasztása segít megőrizni a szív egészségét, olvashatjuk több tanulmányban is. Egy 2009-ben készült kutatásban a résztvevőkkel naponta 1 csészényi paradicsomlevet itattak, és arra a következtetésre jutottak, hogy a paradicsomlé fogyasztása jótékony hatással volt a szisztolés és a diasztolés vérnyomásértékekre, valamint a koleszterinszintre is.
Ha szeretnéd kipróbálni a paradicsomlét, mint természetes vérnyomáscsökkentőt, akkor nagyon fontos, hogy tiszta, természetes változatot válassz, mert a sózott paradicsomlé nátriumtartalma a várttal ellentétes hatást válthat ki.
2. Céklalé
Egy 2006-os vizsgálatban a céklalé fogyasztásának hatását vizsgálták a magas vérnyomással összefüggésben. Megállapították, hogy bár a nyers céklalé nagyobb mértékben volt hatással a mért értékekre, azért a főtt céklából készült italnak is volt pozitív hatása.
3. Szilvalé
A szilvát, illetve az aszalt szilvát elsősorban a székrekedéssel összefüggő panaszok enyhítése kapcsán ismerheted. Emellett azonban van egy másik nagyon értékes tulajdonsága, mégpedig az, hogy jótékonyan hat a vérnyomásra is.
Egy 2010-es kutatás során a résztvevőket három csoportra bontották. Az egyik csoportnak napi 3 szem aszalt szilvát, a másik csoportnak napi 6 szem aszalt szilvát adtak, a harmadik csoport pedig nem fogyasztott aszalt szilvát a vizsgált időszak alatt. A kutatók azt figyelték meg, hogy már a napi 3 szem aszalt szilva is csökkentette a vérnyomást, de a napi 6 szem esetében jelentősebb javulást mutattak az értékek. Külön eredményként emelték ki, hogy a vérnyomáscsökkenés mellett a résztvevők koleszterinszintjére is jó hatással volt ez az értékes gyümölcs.
A szilvát tehát fogyaszthatod önmagában is, de nyugodtan választhatod a 100%-ban tiszta szilvalevet is. Igyál belőle naponta egy pohárral a szíved egészségének megőrzéséért.
4. Gránátalmalé
A gránátalma rengeteg értékes összetevővel büszkélkedhet. Gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Élettani hatásai közül kiemelkedő a gyulladáscsökkentő, illetve a vérnyomásra gyakorolt pozitív hatás. A gránátalmalé mindezek mellett lassítja a koleszterin lerakódását is az erekben, így kiváló eleme a szívvédő diétának. Fontos azonban, hogy csak tiszta, 100%-ban természetes gránátalmalét válassz. Légy körültekintő és kerüld el a túl édes változatokat, mert azok szinte biztos, hogy cukor hozzáadásával készültek.
5. Bogyós gyümölcsökből készült gyümölcslé
A gránátalmához hasonlóan a kutatók azt feltételezik, hogy a bogyós gyümölcsök, különösen az áfonya, szintén pozitívan hathat magas vérnyomás esetén. Bár úgy gondolják, hogy további vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy pontos képet kapjanak, mégis kiemelik magas antioxidáns tartalmukat, amik bizonyítottan védik a szívet.
A bogyós gyümölcsökből készült gyümölcslevek esetén is légy óvatos. Ha boltban vásárolsz, akkor mindig ellenőrizd a palackon a cukortartalmat, illetve azt is nézd meg, hogy nem keverték-e valamilyen más gyümölcs levével.
6. Alacsony zsírtartalmú tejtermékek
2011-ben 45 000 ember részvételével vizsgálták meg a magas és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek vérnyomásra gyakorolt hatását. Azt tapasztalták, hogy azok esetében, akik rendszeresen alacsony zsírtartalmú tejet, joghurtot, esetleg kefirt fogyasztottak, alacsonyabb százalékban alakult ki magas vérnyomás.
Ha szívesen fogyasztasz a mindennapjaid során tejtermékeket, akkor válaszd te is az alacsony zsírtartalmú termékeket a szíved védelmében. Nem csupán a tej lehet jó megoldás erre, hanem például a joghurt vagy a kefir is, amit szendvicskrémbe vagy turmixba tehetsz, illetve önmagában is elfogyaszthatsz.
7. Tea
A teák esetében sokszor felmerül a kérdés, hogy a fekete teát vagy a zöld teát válaszd.
Kutatók is megvizsgálták ezt a kérdést és arra jutottak, hogy hosszú távon mindkét típus csökkentette a szisztolés és a diasztolés vérnyomást, azonban a zöld tea esetében a hatás erősebbnek bizonyult.
Mi a helyzet a kávéval és az alkohollal?
Jogosan merül fel benned a kérdés, hogy miért nem szerepel a felsorolásban a kávé, illetve az alkohol. Nos, ennek a két italnak a tekintetében megoszlanak a vélemények.
Általánosságban azt mondják, hogy a mérsékelt kávéfogyasztás jótékonyan hat az egészségre, de a túlzásba vitt koffein hozzájárulhat a magas vérnyomás kialakítására.
Abban azonban egyetértenek a kutatók, hogy ha korábban egyáltalán nem kávéztál, akkor a kialakult magasvérnyomásos állapot nem ideális alkalom arra, hogy rászokj a kávéra.
A kávéhoz hasonlóan az alkohol vérnyomásra gyakorolt hatása is bonyolult. Bár korábban úgy gondolták, hogy nők esetében napi egy, férfiak esetében napi két pohár még jótékonyan is hat a szív egészségére, ma már a szakemberek úgy vélik, hogy még ennyi alkohol is rejt magában némi kockázatot. Annyi viszont biztosan állítható, hogy ha magas a vérnyomásod és erre rendszeresen gyógyszert szedsz, akkor ajánlott kerülni az alkohol fogyasztását.
A fenti italok természetes módon segíthetnek a magas vérnyomás csökkentésében. Nagyon fontos azonban, ha bármilyen problémád adódik a vérnyomásoddal kapcsolatban, akkor mindenképpen egyeztess a kezelőorvosoddal, mert lehet, hogy ezek a természetes megoldások kevésnek bizonyulnak.
Mit tehetsz még a magas vérnyomás ellen?
Ne feledd, hogy az étkezés mellett életmódbeli változásokkal is sokat tehetsz a vérnyomásproblémák leküzdéséért. Fontos, hogy odafigyelj a megfelelő és rendszeres testmozgásra, az ideális súlyod megtartására, esetleg visszanyerésére, a dohányzás elhagyására, valamint a stressz kezelésére és csökkentésére. Ezek mind olyan tényezők, amik súlyosbítják a helyzetet és megnövelik az esetleges szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Forrás:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/fsn3.1066
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27278926/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29141968/
https://www.healthline.com/health/drinks-to-lower-blood-pressure#tomato-juice
