Mi a teobromin?
A teobromin, a “theo” (isten) és “broma” (élelmiszer) görög szavakból származik, és "az istenek tápláléka" jelentéssel bír. Ez az alkaloid vegyület elsősorban a kakaónövényben található meg, melyet számos kultúrában szintén “az istenek eledeleként” emlegetnek. A teobromin gazdag forrásait érdemes megismerni és fogyasztani, hiszen természetes stimuláns hatása miatt ezek remek alternatívái lehetnek a koffeintartalmú italoknak, például a kávénak - bár a teobromin és a koffein számos élelmiszerben gyakran együtt fordul elő.
A teobromin főbb egészségügyi előnyei
Óvhatja a szív- és érrendszer egészségét
A teobromin vazodilatatív, vagyis értágító tulajdonságokkal rendelkezik, így javíthatja a véráramlást, valamint csökkentheti a vérnyomást. Egy tanulmány szerint néhány teobrominban gazdag étel, mint például az étcsokoládé, képes lehet csökkenteni a magas vérnyomást.
Javíthatja a hangulatot
A teobrominban gazdag kakaó hangulatjavító hatásáról nem csak klinikai tanulmányok, hanem a csokoládé szerelmesei is beszámolnak. Ennek oka az, hogy a teobromin képes serkenteni egyes neurotranszmitterek, például a dopamin felszabadulását, amely pozitív hatással lehet a hangulatra.
Védheti a fogak egészségét
Talán meglepő, de a teobromin a fogaink egészségét is védheti, hiszen képes lehet remineralizálni a fogzománcot, és védelmet nyújthat a fogszuvasodás ellen is. Egyes beszámolók szerint ráadásul a fogápolási termékekhez adott teobromin akár a fluoridnál is hatékonyabb lehet a fogápolásban.
Támogathatja a légzőszervek egészségét
Kimutatták, hogy a teobromin bronchodilatátorként működhet, tehát képes lehet ellazítani a hörgőket. Ennek köszönhetően segíthet a köhögés kezelésében és a tüdőfunkció javításában is.
Vízhajtó tulajdonságokkal is rendelkezhet
A teobromin enyhe vízhajtó hatással rendelkezik, így hozzájárulhat a felesleges nátrium és víz eltávolításához a szervezetből, segítséget nyújtva az ödéma és egyes szívbetegségek kezelésében.
A teobromin legkiválóbb forrásai
Kakaó
A kakaó kétségtelenül a legfőbb és legkiválóbb teobrominforrás. A feldolgozás módjától és a kakaó tisztaságától és koncentrációjától függően 100 grammnyi étcsokoládé akár 1000 milligramm teobromint is tartalmazhat, míg a tejcsokoládéban általában csupán 150-200 milligrammot találunk
Ajánlott termék: Mannavita Prémium Kakaópor
Guarana
A guarana az energiaitalok népszerű ősszetevője, hiszen a benne található teobromin és koffein kombinációjának köszönhetően erőteljes stimuláló hatással rendelkezik. A guarana magok 100 grammonként akár 250 milligramm teobromint is tartalmazhatnak.
Ajánlott termék: Mannavita Prémium Guarana Italpor
Maté tea
A yerba maté tea remek forrása a koffeinnek, a teofilinnek és a teobrominnak is, melyek hozzájárulnak egyedülálló élénkítő hatásához.
Ajánlott termék: Maté Tea Selecta Energy Guarana
Kávé
Bár a kávé főként koffeintartalmáról híres, egy tipikus adag átlagosan akár 3-4 milligramm teobromint is tartalmazhat, hozzájárulva a kávé gyors és hosszantartó stimuláló hatásához.
Kóladió
Ugyan a kóladió központi szerepet tölt be bizonyos afrikai kultúrákban, és gyakran használják különböző szertartások során, a világ többi részén főként üdítőitalok ízesítésére, valamint serkentő és fogyást elősegítő hatása miatt ismerik és alkalmazzák. A kóladió 100 grammonként átlagosan 250 milligramm teobromint tartalmaz.
A teobromin forrásai más vegyületeket is tartalmazhatnak, melyek egyeseknél érzékenységet vagy komoly reakciókat válthatnak ki, így azok alkalmazása előtt javasolt orvosunkkal konzultálni.
A fenti információk tájékoztató jellegűek!
Források:
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/Theobromine
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24362474/
https://www.mdpi.com/2304-8158/10/9/2049
https://examine.com/supplements/cocoa-extract/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/PMC8622869/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK589113/
https://www.sciencedirect.com/kola-nut
Fotó: Uriel Mont
